龙虎斗

旺彩注册 www.admobifr.com   对纳西族人来说,“人是铁,茶是钢,一天不喝晕得慌”!爱喝茶的纳西族人,还有一种特别的喝茶方式——“龙虎斗”!

  “龙虎斗”在纳西语中叫“阿吉勒烤”。其实这是一个茶汁与酒在杯中“邂逅”的故事!过程非常有趣,先在小土陶罐中烘烤茶叶,把茶叶烤至焦黄(一定要掌握好度)。

  烘烤好了就加入开水煎煮,像熬中药一样把茶汁熬浓。熬得差不多了,就拿出一个小茶杯,倒入小半杯白酒,将熬好的茶汁冲进茶杯内(不能把酒冲入茶中)。此时就会听到杯中酒与茶“激情碰撞”的悦耳响声!这种响声可是纳西族人眼中吉兆的表现,响声越大,饮茶的人越开心!响声完了,就可以尽情饮用了!

  这也是纳西族人治疗感冒的药用茶。有一个秘方,就是在调制好的茶水中再放入一个辣椒,喝上这样一杯茶,一觉醒来,神清气爽,充满活力,感冒早就无影无踪!

编辑词条请先注册
欢迎使用新茶网App 点此下载 点此下载 点此下载