温润泡(洗茶)

旺彩注册 www.admobifr.com   温润泡,也称洗茶或醒茶、润茶,是指工夫冲泡茶时第一次(或第一、二次)冲泡茶叶的过程。通常温润泡的茶汤不饮用,一般倒掉或者留下养紫砂器。一般普洱熟茶紧压茶温润泡两次,其他茶类一次。

  温润泡的主要目的是因为茶叶因放置较长时间,茶性沉默,需要通过热水来唤醒茶性。通常温润泡的汤水较淡,不适宜饮用。茶人间也流传一种说法是茶叶在加工过程中会沾有浮尘,所以需要温润泡去除。

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