下投法

旺彩注册 www.admobifr.com   下投法,冲泡茶叶的一种方法。主要冲泡粗壮、粗老茶叶,通常一芽三四叶或者更低等级,比方说太平猴魁。

  同家庭普通冲泡一样“先茶后水”——茶先投入茶器,提壶高冲注入水,茶叶随着水柱翻滚并舒展,然后倾斜杯身缓缓旋转两圈,最后静置1~2min便可以饮用了。

  粗壮的茶,等级不高,身板强健,营养物质内敛。这样的茶要用高温的水来浸提它的内含物,同时利用热水注入时的冲击力激发它的内含物的扩散。

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