你为何喝不到上次茶叶的味道 原因在这

你为何喝不到上次茶叶的味道 原因在这

旺彩注册 www.admobifr.com ? ? 常听茶友们说,同一款茶明明上一次喝的时候滋味醇厚、香气高扬,但是再泡却怎么都喝不到之前同样的味道了。是茶叶坏了,还是自己没泡好呢?其实影响茶叶滋味的原因有很多种,接下来就一起来看看吧!

茶叶本身的影响

? ? 众所周知,茶叶吸湿性强,并且容易吸味,在平时需要注意茶叶的储存问题,避免串味。尤其是遇到潮湿天气,存放不当的话,茶叶容易受潮、发霉,甚至出现异味,这样茶叶内质已经发生了变化,自然是无法冲泡出之前的味道。


? ? 茶叶可不是买回家就算了,后续的保存工作也一定要做好。变质、有异味的茶叶不仅大大影响茶友喝茶、品茶体验,而且还会有损健康。

茶叶冲泡时的影响

? ? 相信不少茶友会认为,对茶口感影响最大的就是茶叶冲泡环节。没错,冲泡方法是否恰当会直接影响茶叶口感,其中,冲泡使用的水、水温、投茶量、出汤时间等都是影响茶汤滋味的直接因素。

? ? 冲泡不同的茶叶所需要的水温、投茶量以及出汤时间都是不同的。譬如,一般来说,冲泡一杯绿茶大约需要34的茶叶,冲泡水温一般控制在85℃左右,出汤时间大约是7s左右。但是不同的绿茶的冲泡方法也有所不同,所以对于新购买的茶叶可能需要多次尝试性的冲泡,才能真正喝到你想要的滋味。

外界因素影响

? ? 喝茶在不少人看来也是需要天时、地利、人和。喝茶时的天气、环境和心情对于喝茶的感受都是有所影响的。试想下,阴雨天独自在家饮茶,心中的烦闷正无处抒发,茶汤入口估计也难以仔细品味,滋味自然也就不用多说了;而如果是在一个阳光明媚的早晨,与三五好友一起品茶,谈笑间茶汤入口,既能细细品味,又能与好友一同交流讨论,收获的不仅仅是个人舌尖上的滋味,还有自己无法表述,朋友一语道破的感受。这两种不同情境下,茶叶的滋味自然是不同的,相信茶友们也是深有体会。

? ? 如此说来,想要喝到一杯跟之前滋味相同的茶可不是那么容易就能做到的。茶叶的滋味因为各种原因而发生变化,其实也让茶友的每一次品饮都有了不同感受。茶叶滋味的千变万化,能带给人们奇妙的品茶体验,不如用心品尝每一次的独特滋味吧!

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