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真假孙悟空?从表象到本质,真正分辨真假新会陈皮!

??《西游记》真假孙悟空的故事片段中,“六耳猕猴”化作孙悟空的摸样,伤了唐僧,后又和孙悟空大打出手,不分胜负;唐僧念紧箍咒,两个都喊疼,分不出真假;到天宫,拖塔天王拿照妖镜照,也看不出;又到观音那,观音也看不出。最后还是如来佛祖道出六耳真身并用金钵盂罩住,才被孙悟空一棍子打死。真假孙悟空实在太相似了,最后只有法术通天的如来才能分辨出来;别人看不出来,因为他们只能看到表象,而按如来佛法无边的能力,那就是通透本质了;看透本质,那一切妖魔鬼怪就无所遁形。???这个故事告诉我们,当一件事物达到以假乱真的程度...

新会陈皮-最值得广东人骄傲的食材

广东三件宝——陈皮、老姜、禾秆草。陈皮不仅是广东的一宝,更是全世界华人公认的一宝、是中国的一件国宝。新会陈皮独一无二在全世界有中式料理的地方,都会有一种不可缺少的食材,它叫“陈皮”。说这种其貌不扬的干果果皮在中式料理中有“摧枯拉朽”的作用并不为过,无论是蒸、炒、煮、炖,一丁点陈皮往往就是“画龙点睛”的一笔。说起陈皮,产地很多,福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地都有。但真正让华人公认为第一的陈皮,当属广东的“广陈皮”;而在“广陈皮”当中又被公认为第一的,就只有“新会陈皮”。陈皮无...

【中药典故】新会陈皮·沉淀的中华瑰宝

陈皮是中药中很常见的一味,同时也具有治疗很多疾病的作用。你知道吗?陈皮成为中药和华佗有密不可分的关系哦。今天,就来为大家介绍一下华佗发现陈皮的典故是怎样的,千万别错过了?;⒎⑾殖缕さ牡涔收饽?,华佗外出行医,一日,他乘船去柴桑(今江西九江),船进入赣江时,华佗突遭风寒,身上发热,咳嗽不止,口也很干。他忙打开包袱找起药丸来,不想,治风寒咳嗽的药丸已没有了。正好此时船过三湖,只见岸上桔树成林,红桔累累?;⑾?,药丸没了,就买点桔子吃吃,至少也能解渴,便叫船夫靠岸,上去买了一筐桔子,回到船上,他连皮带瓤一...

陈皮知识||一篇短文告诉你为什么要选新会陈皮

??市面上的陈皮形态和价格都有很大区别,便宜的几十元一斤,贵的几百上千,部分二十年以上陈皮价值过万,正所谓一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金。那为什么我们要选择新会陈皮呢?如何判断新会陈皮呢???一切都要从一种新会种植特产的柑果说起,这个柑果名字叫茶枝柑,最早起源于13世纪,由人工驯化栽培而成,生于以银洲湖两面岸为核心的潭江两岸冲积平原带,果肉涩苦,但果皮厚而结实,芳香气浓郁,且有明显的保健治疗功效。南宋期间,知府黄广汉利用新会地区种植的茶枝柑果皮(大红柑皮)交给夫人米氏为杨太后治疗乳疾,治愈后有功而被...

承载陈皮文化的梦想,“世纪传城”巨轮扬帆起航

“构筑“价值·文化·产业”梦想第四届陈皮文化节落幕活动期间2017年12月1日-2017年12月3日活动主题围绕“价值·文化·产业”主题,弘扬新会陈皮绿色健康的品质价值、产业价值、投资价值;进一步展示“新会陈皮,人类共享的健康价值”的情怀和理想。重大环节①于上?;非蚪鹑谥行木傩械谒慕熘泄禄岢缕の幕谛挛欧⒉蓟?;②于12月1日举行的第四届中国新会陈皮文化节开幕式;③为期三天的新会陈皮柑(茶)博览会④第六届中国新会陈皮文化产业发展论坛;⑤新会陈皮行业协会成立十五周年庆典;等。重磅发言★民革广东省委主委...

陈皮普洱』为什么这么火

喝茶是个高品位的活儿,小资和专业只在一念之间。全民都在喝茶,连梁实秋都说过:凡是有中国人的地方就有茶??墒?,怎样把茶喝得和别人不一样呢?这么说吧,真正懂品茶的人,也自然清楚一些茶的前世今生。1小编和您说说『?陈皮普洱?』云南,终年雨水充足、云雾弥漫,大叶种晒青茶在肥沃的土壤间生根发芽,它是普洱的前身。流传千年的“陈皮普洱茶”我国用陈皮配茶已有千年以上的悠久历史,“茶圣”陆羽在《茶经》中就提到过“加入橘皮煮茶”?!俺缕て斩琛?,顾名思义,就是以陈皮和普洱茶为原料制成的一种茶。而关于“陈皮”和“普洱”的...

天价陈皮是如何练成的?晒陈皮陈皮陈皮的三大技艺!你不得不知!

导语去年香港油麻地一名老妇,因祖传17罐珍藏逾70年的陈皮不翼而飞,怀疑被不肖子趁其住院期间偷去变卖,愤而报警,警方事后拘捕不肖子,并追查到陈皮去向。老妇透露陈皮是祖传,并引述警员粗略估计,17罐陈皮可能价值高达2000万元?。?!记者问道:“陈皮该如何练成的?”老妇温馨提示各位观众:“想让家里的陈皮陈化成天价陈皮,离不开适时晒皮,妥善保存!“近日阳光普照!你屋企果D宝贝陈皮,晒左未???晒陈皮存陈皮用陈皮的三大技艺你不得不知!晒陈皮最普通直接的晒陈皮方法,就是铺开在干净的地面上晒,或者用竹匾盛装着晒。...

养生 | 夏季健脾胃,新会陈皮来帮您

当你打开一箱或一袋久放的新会陈皮时,一种馥郁芳香扑鼻而来,令人舒畅不已。新会陈皮有较高食用、药用的价值,食用新会陈皮已成为一种独具地方特色的风俗,有浓厚的乡土气息,散发着馥郁的地方文化芳香——生活离不开陈皮?!俺载慷碱缕ぁ?,这是新会本地人的一种饮食习惯。夏季天气炎热,脾胃虚弱,用陈皮来制作各种药膳想必是极好的。新会陈皮的药理作用:1对消化系统的作用陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。2对心血管系统的作用陈皮煎剂、醇提物等能兴...

你听说过新会陈皮“陈久者良”,但你知道根本原因吗?

???只要对新会陈皮有稍微的了解,大都知道新会陈皮有“陈久者良”这一说法。???“陈久者良”的意思是,存放越久,年份越长,它就更好,“良”就是好、佳的意思。这个说法是从几百年前就一直流传下来的,而历代以来人们主要把新会陈皮当作一种药材来对待,因此这里的“良”,指的是药性的良,药效的良。???新会陈皮发展到当下,人们对它的利用已经更加充分,更加全面;除了继续作为重要的药材外,还广泛运用于保健品、药膳饮食、烹饪调味、茶饮等的原料。其“陈久者良”的特性并不局限于药用方面,在其它方面的运用也是充分发挥其“陈...

春夏秋冬俱为佳饮,陈皮普洱那些你所不知的时令功效

?时值初春,寒意料峭,于是陈皮普洱便成了一些人口中的驱寒圣品,仿佛暖暖一杯便可破去寒凉春意。此话对,但只对了四分之一。陈皮普洱,四季俱佳,常年皆宜!A.春季,陈皮普洱解春困春季,陈皮普洱除了在时不时袭来的春寒之中提供一份融融暖意之外,春困难消,你需要陈皮普洱振奋身心陈普洱富含丰富的营养物质,消困解乏,提神醒脑,口感温润醇香。各种提神醒脑的饮品数不胜数,但如陈皮普洱一般具有益胃养生功效的,绝无仅有。B.夏季,陈皮普洱消暑气,解疲劳除了春季宜饮之外,陈普洱在夏季同样为不可多得的茶饮,消暑解乏,去热滋阴。...

何以解暑,唯有陈皮普洱

炎炎夏日,冰淇淋、冰咖啡、冰可乐……这冰爽,才够味!但这样真的是“胃”你好吗?冷饮大多含糖量高且易伤脾胃,实在算不上健康消暑的好选择。相信现在许多小伙伴都热得快要疯了!可天天躲在空调房也不是办法呀!由内而外消暑才是硬道理!话说就有这样的一组消暑明星CP,不造你造不造呢~新会陈皮新会陈皮和胃健脾,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。食欲好了,身体自...

你真的了解陈皮吗?

来源陈皮是常用药食两用的中药材,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,又名橘皮,确实是将橘子的外皮剥下后晾干制成的。但是,只有收藏了3年以上的才能称为陈皮哦?。?!商品一般分为广陈皮(一般为茶枝柑和行柑果皮)和陈皮(一般为福橘、大红袍和温州蜜柑的果皮)两类,以广陈皮的品质为优。性味归经:  气香,味辛、苦,性温。归肺、脾经。功效主治:  理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。应用方剂: ?。?治疗痰膈气胀:陈皮三钱,水煎热服。(《简便单方》) ?。?治疗干呕哕,手足厥者:橘皮四两,...

沃利源|新会陈皮的保存方法

陈皮中的小书屋陈皮的知识|有趣的故事新会陈皮文化丰富而深厚,新会人都引以为豪。其中新会陈皮发展的过程中发生好多生动的趣事,还有鲜为人知的膳食小妙招,想不想更深入地了解我们新会当地的陈皮文化呢?那现在让我为你们一一讲述陈皮的文化,历史背景,还有实用的知识,来一起穿越时空吧!陈皮俗言:“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金?!背缕な枪愣χ?,陈化时间越长久价值越高。?陈皮小知识?陈皮,顾名思义是陈化的果皮,其原料是柑橘皮,经由晒制,越陈越香,越陈价值越高。陈化需一个缓慢而长久的过程,密封保存或过度透气都不...

点赞丨香港大学最新研究发现:经常这样食用陈皮可防癌!央视跟进报道!

对于陈皮大家都不陌生,陈皮健脾燥湿化痰的功效已经得到认证!而最近,又有一项研究表明:陈皮还能预防癌症。前不久香港大学生物科学院副教授王明福和他的团队就研究发现陈皮中的“柚皮素”可以预防癌症!央视都报道了(视频时长1分10秒)↓↓↓这是怎么发现的呢?王明福教授带领团队进行研究发现在烹饪肉菜时只要温度超过了160℃就会产生一种物质叫“杂环胺”这种物质会增加患癌的风险!但如果在做肉菜的时候加入1到10克有“柚皮素”的天然调味料腌制半小时之后就能将加热时产生的“杂环胺”减少50%!同时柚皮素还会发生反应生成...

陈皮撞上普洱茶的诱惑】陈皮普洱茶里品味时空情缘

【陈皮撞上普洱茶的诱惑】陈皮普洱茶里品味时空情缘一个是百年陈皮,一个是陈年普洱。若说没奇缘,今生偏又遇着他……“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”——和别的茶求“新”不同,普洱的好,恰是一个“陈”字。而“广东三宝”之首——新会陈皮,则更是有着“千年人参,百年陈皮”的美誉,一个“陈”字,道尽其妙。二“陈”相遇,碰撞交融,又会生发出怎样的醇厚甘香?百年陈皮民间一直流传着“千年人参,百年陈皮”一说。陈皮是柑的干燥成熟果皮,依据其来源和产地的不同,可分为“陈皮”和“广陈皮”。其中“广陈皮”以广东新会地区出产的...

青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱,你了解多少?

陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮,只是陈皮为成熟果实的果皮,而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮。陈皮性温,味辛苦,入脾、肺经。据测定,含有较多的挥发油,主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效,常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症,亦可解鱼、蟹毒。现代药理研究证实,陈皮所含的橙皮苷能增加血流量,拮抗肾上腺素引起的血管收缩,对冠状血管有扩张作用,并可作用于血管平滑...

青柑、桔皮、陈皮普洱,你了解多少?

本文共有1686个字,建议阅读时间6分钟陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮,只是陈皮为成熟果实的果皮,而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮。青柑普洱陈皮???陈皮性温,味辛苦,入脾、肺经。据测定,含有较多的挥发油,主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效,常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症,亦可解鱼、蟹毒。????现代药理研究证实,陈皮所含的橙皮苷能增加血流量,拮...

轻轻松松成为“陈皮专家”?是的,到这里来就行!

如果你是新会陈皮及相关产品的从业者有销售达人说:“一个潜在的客户在你面前,如果你回答、解答的东西比不上你的竞争者,那么这个潜在的客户就极有可能擦肩而过。因为他觉得你没别人专业,他对你不是很信任,他对你的产品不放心”有成功人士说:成功的公式就是,成功=知识+人脉!?是的,对自己的产品知根究底,你会找到更好的方法来推广产品,你会在推销产品的过程中游刃有余!能向顾客传达他/她喜欢或想了解的知识,并超过了他的期望,成功的可能性就会大大提升!从某个角度来说,推销成功,就等于销售成功!那么,你想获得更大的成功吗...

如何选购陈皮普洱茶?

在冲茶之前,我们先来了解一下陈皮普洱茶吧!新会柑普茶,又称陈皮普洱茶,北方人称“桔普茶”,但严格来说,陈皮普洱茶不同于桔普茶,陈皮普洱茶只用产自新会的新会柑作为原材料,而新会柑是新会陈皮的唯一原料,具有国家地理?;け曛?,是普通桔子所不能替代。而且因为新会陈皮的医学功效及其越陈越香的味道,新会陈皮的原料价格昂贵,故此陈皮普洱茶在营养功效、冲泡味道、收藏价值及价格上均比普通的桔普茶高出很多。消费者选择购买正宗陈皮普洱茶产品,可以按照以下几个要点:一、“望”。观察产品整体细节(辨识依据为选择包装细致精美、...

陈皮和老熟茶搭配的好处

↑↑↑想了解更多?请点击蓝字快速关注↑↑↑新会陈皮这两年红遍大江南北,尤其小青柑和陈皮熟茶,这么火的陈皮熟茶,到底有什么特点吸引大家趋之若鹜?首先说下新会陈皮,论各地桔皮柑皮,新会陈皮可为王者,新会特产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的"广货"之一,行销全国和南洋、美洲等地区。而如今,则是广府文化的代表之一。特别说明一下,柑皮不是一摘下来就可以叫陈皮,新柑皮不是陈皮,新柑皮陈放了5年以上才可以叫做陈皮,5年以内还是要叫新柑皮比较合适...
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