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红茶,流通世界横扫中西

红茶,流通世界横扫中西???红茶,一个越来越多人莫名爱上的茶类。因其汤色红亮、口感醇厚、暖胃养胃而深受大家的喜爱。被誉为“原子时代”的饮料,红茶已成为世界上广泛流行的饮料和高雅礼品。世界上有160多个国家和地区,0多亿人饮用茶叶。茶文化在漫长的历史长河中,越过国界,普及到世界各个角落,为人类文明作出了突出的贡献。[中国红茶]????红茶一名,始见于明代刘基《多能事鄙》一书,明代朱升的茶诗《茗理》介绍了红茶制法。红茶生产起源于15世纪前后,确切的创制年代,至今尚难定论。福建省崇安首创小种红茶制法,是历...

祁门红茶详解【徽红茶号】

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门?!逼蠲藕觳枋呛觳柚械募?,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香?!薄酒放啤炕蘸觳韬?、双园祁红、九华红、浮生若茶、新安印象、谷仓、徽商、徽信、江南上品、金贵、历口、茗洲葆和堂、茗泉冠饮、群芳醉、天品国香、祁天红、祁眉、祁乡园、祁山源、祁之国香、润思祁红、儒信园、天之红、祥源茶、怡新祥、谢裕大、一顶天红等?!竞诵牟科蠲藕觳?,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转...

害人之物不可无有,一定要消灭红茶

【红茶害的我们冬日不感冒了】○○○○昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验,他将300名学生分成两组:一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后,用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚,这种物质在红茶中含量非常高,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长。岛村教授说,研究证明,红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的红茶,其浓度一般在2%~5%之间。岛村教授介绍了漱口的具体...

英国女王专用红茶原来长在英德,等新茶上市堪比等新楼开盘

???英德,它更像是一个国外城市的名字,以至于外地人谈起英德红茶,总以为是欧洲某处城市的红茶品种。其实,广东人知道英德,更多是那里的石头和溶洞温泉,至于英德红茶,真的是最近十几年才慢慢从人们视线中出现。英德市的英红镇,是目前英德红茶生产、加工和生产的主要聚集地。????在英红镇,随处可见“英红九号”的招牌????南都记者一行人驱车到达英红镇,镇中央道路两侧处处可见售卖红茶的店铺,有些店铺装修得非常阔气,LE?D装点的“英红九号”的招牌,店铺内灯光亮到晃眼,卖茶的店员穿戴整齐,语言专业。老一队英德红茶...

秋季红茶篇,值得一阅

 季节的变化和人的体质差异各个季节都应该有不同的养生方法。例如喝茶,各个季节和都有对应的养生茶。燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。专家建议,燥热体质者喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,适合饮用红茶。天中红茶产自中国盘古山、白云山一带茶区。所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一...

中国的红茶 世界的魅力

??红茶,是我国明朝中期继乌龙茶之后确立的又一新的茶类。关于红茶的制法,现说法不一。据陈学良著《茶话》一书上说:红茶制法是以绿茶、黑茶和白茶制法为基础演变而成的。明代晚期,由晒制白茶认识到制红茶的萎凋,又由绿茶揉捻后干燥不及时、出现叶子红变的实践,以及黑茶渥堆、叶子变黑的实践,认识到红茶的发酵,在我国相继创制了“小叶种红茶”、“大叶种红茶”等。据目前考证,红茶起源于我国福建省。最早生产的红茶是福建崇安的小叶种红茶。红茶的制造技术,由福建逐渐传至安徽、江西等地。据史从料记载,清代光绪元年(公元1875...

听说喝了祁门红茶能变瘦变美变健康,是真的吗?!!

咨询、购买祁门红茶请加微信yfyfh2011茶在中国历史悠久,有着很深的文化内涵,记得在南京随园的一副对联“柴米油盐酱醋茶,除却神仙少不了;孝廉忠信礼义廉,没有铜钱可做来?!钡莱隽瞬栌肴嗣俏镏实木裆畹墓叵?。茶之所以能够深受大众喜欢,除了它是一种好的饮料之外,还因为它对人体能起到一定的保健和治疗作用。我国历代帝王中的一个长寿者,清朝乾隆皇帝,活了88岁,其中一个重要的原因就是他一生爱茶、嗜茶?!熬豢梢蝗瘴薏琛闭饩涑鲎运谥械拿?,充分反映了他与茶的不解之缘。翻开古今中外的茶叶史料,不难发现,有关...

斯里兰卡四大产区红茶品鉴

斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶,茶的种植基地仅限于岛国的中央和南部低地。茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。斯迪兰爵红茶的4个产区包括乌瓦(UVA)、康缇(Kandy)、金伯莱(Dimbula)、努瓦艾利亚(Nuwara-Eliya)。各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,所出产的茶叶外观,汤色香气和口感均有不同特色。乌瓦红茶(UVA)透着薄荷、铃兰的芳香乌瓦红茶是世界四大名茶之一,产自斯里兰卡正中央山脉的东侧地区的乌瓦红茶是高地茶的代表,其特点是带有玫瑰花香和宜人口感的涩味,...

世界四大红茶——斯里兰卡原装进口锡兰红茶 招商手册(机会转载给你的朋友)

斯里兰卡斯里兰卡(SriLanka)又称锡兰,位于亚洲南部,是印度洋上风光秀丽的岛国,有“红茶王国”、“宝石王国”、“印度洋上的明珠”等美誉,被《蒙特利尔协定书》评为“不会破坏臭氧的国家”,这使斯里兰卡成为名副其实的“地球之肺”,也成为最适宜人类居住的地方。常年温度在16-30℃之间,受热带季风影响,温暖多雨,非常适合茶树的生长。锡兰红茶锡兰红茶之父——苏格兰人詹姆斯泰勒从1852年开始在锡兰(斯里兰卡)种咖啡,在一次意外灾难后为了弥补损失,开始补种茶树,种出的红茶却得到一致好评,经过詹姆斯泰勒的继...

细说红茶:品谈宁红工夫茶的品质特征

前几日一直在江西修水行走,访友寻茶,学习金丝皇菊,然后又赶到景德镇参观学习,又转场到武夷山寻遇岩茶,期间都未有机会详细的把品饮宁红工夫茶的文字整理下。暂先转来这篇高级品茶师樊秋萍写的宁红工夫茶文章,与茶友们分享学习。图是我在修水所饮到的其中几款宁红茶。RedT98「红茶世家」为你生活奉上一杯香茗一、宁红工夫茶的品质特性  修水为江西大县之一,古称“宁州”、“分宁”、“义宁”,所产红茶取名"宁红茶",亦称“宁州工夫红茶”,后简称宁红茶。修水、武宁、铜鼓三县,昔属义宁州,所以宁红工夫主产地不仅在当今的修...

红茶&健康及养生(饮用红茶妙处多)

湖红红茶研究院系列讲解红茶与健康养生知识饮用红茶妙处多1、常饮红茶加奶更健康红茶里加入牛奶和糖是标准的英国“下午茶”,这种香浓可口的饮料比单纯的茶更有利于人体健康。喝茶不加奶的人,体内草酸一般都能随尿排出体外。但是,对部分人来说,仍然会有些草酸,最后形成肾结石。牛奶中的钙可与草酸结合,使其顺利排出体外。2、常饮红茶可预防心脏病国外最新的研究成果表明,红茶具有多种保健功能。红茶富含茶多酚与类黄酮,具有很强的抗脂质氧化性,能够抑制血管脂质的过氧化,抑制血小板的凝集,降低对人体不利的低密度脂蛋白含量,可预...

茶学堂|关于红茶 你不可不知的几点常识

红茶,属于全发酵茶类,发酵程度达100%,所以不含叶绿素和维生亲C,咖啡因和茶碱也比其他茶少,是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮,喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味,风味皆佳,所以广受欢迎,是世界上消费量最大的一种茶类。如果你也是爱红茶的人,那么关于红茶的下面几点常识,你都了解么?一、红茶的起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种。17世纪,中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱,特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他饮品。18世纪,...

会稽红:会稽论茶——红茶

红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶和金骏眉最为著名。概括红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:正山...

细说,红茶

红茶,英文为Blacktea。是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶叶。其鲜叶在加工过程中化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质也比鲜叶明显增加。所以,红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶在世界上分布极广,因此也是最为善变的茶。当它与牛奶一起时叫奶茶,与柠檬一起时叫柠檬茶,而与水果一起就成了水果茶。虽然,很多人都喜欢喝红茶,但真正了解它的人却少之又少...红茶的起源:红茶的起源于乌龙茶之后,小种是红茶的...

英德红茶——中国红茶的一朵鲜花

英德,古称英州,素有岭南古邑之称,是广东省历史文化名城。英德,广东省国土面积最大的县级市,紧紧依靠自然环境资源优势,充分挖掘茶文化优势,依托茶叶科技优势,大作茶叶文章,大力发展茶叶产业化,连续7年评选为“全国重点产茶县”,享有“中国红茶之乡”美誉。英德产茶历史悠久错落有致的美丽茶园英德是个古老茶区,产茶历史悠久。据史料记载:英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。南宋英州知县汪任曾以“煮佳茗”为题,写诗赞美“煮茗台”,诗曰:“石梯千级杖藜行,行到山腰足暂停;游汲灵泉煮佳茗,渴心滋润困魔醒”?!队⒌?..

老一队丨英德红茶“英红九号”50克航天种子撬动的“新闻效应”

信息来源:中共英德市委宣传部-英德发布50克物质,在计量单位中可能是微不足道;50克茶叶,在如今广受热捧的英德红茶“英红九号”大家庭中也可能是不甚起眼;可是,当50克英德红茶“英红九号”种子,搭载“天宫二号”遨游太空63天之后重回地面,围绕它在航天育种方面具有哪些重要科研意义而引发的关注度,显然就不是微不足道了。英德市英德红茶“英红九号”50克航天种子撬动的“新闻效应”,自3月16日这个具有特殊意义的日子开始,持续扩展、延伸、提升。一新闻回放英德红茶“英红九号”航天育种新闻发布会在北京航天城隆重举行...

红茶不是你想喝,而是你必须喝,看了就知道为什么了?

红茶不是你想喝就喝的,而是为了身体健康必须喝的,每个人身体都有毒素,喝茶不仅可以排除肠道毒素,而且可以排除血液毒素!红茶还有这些功效和特点呢?。?!一、武陵红茶有哪些功效特点?答:红茶含有大量的酚类物质,尽管这些酚类物质的分子量很大,与绿茶中的酚类成分有比较大的区别。红茶含有脂多糖,因此,喝红茶也具有降低血糖的作用。在日常生活中,脾胃不好的消费者宜选用红茶进行品饮,喝红茶对健康有明显助益。主要表现在以下五个方面:1、红茶性温、擅温中驱寒?2、温胃驱寒?3、抗氧化4、降低血脂5、增强毛细血管功能、抗突变...

汉人老家带你识红茶

连日的阴雨让气温骤降,今天来天香茶楼喝茶的客户将房间空调都已打开,降温幅度大的汉中留坝县昨天竟然下起了雪,不警觉间已进入了冬季模式。消费者是最理性最敏感的,当我茶楼还在主推汉中绿茶时,陆续增加的客户已在我茶楼挑选购买红茶、品味红茶了,无形中催促我们要赶紧做好冬季产品销售调整。但从近期在我茶楼购买茶叶和消费茶水服务的客户沟通中发现,很多选择红茶的朋友,他们都觉得冬季喝红茶好,但在选择时绝大多数朋友对选择什么品牌的红茶,什么样的红茶才是好红茶却知之甚少,在购买时犹豫不决,无从下手。做为你们的老朋友——西...

红茶怎么喝养胃、美颜?

野生羌红茶微信号:LVYSQH胃不好,是一种什么样的体验?整天为吃饭发愁,生怕吃的不好、遇冷了,胃都会随时折磨你!一旦胃痛发作,轻则无心三餐、心情低落,重则夜不能眠、影响生活和工作。不少人到处求偏方、找验方,寻求各种养胃护胃的理论知识,要不就是不坚持,要不就是没作用,胃病胃痛,终究还是反反复复受折磨!俗话都说民以食为天,所以好的身体首先要养一个健康的胃。相信经常喝茶的人都知道有一种百分百酵茶——红茶,别小看它,红茶对于养胃护胃起到的作用可不??!红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻...

看似简单的红茶,你知道她是怎么泡的?

全世界只有1%的人关注了我你真是个特别的人红茶几乎适合任何季节、任何时段、任何理由。疲惫的时候可以来一杯肉桂红茶,安定神经;有畏冷症状的话不妨试试生姜红茶,活血抗寒;纯红茶可提神解困,咖啡因含量却远少于咖啡……可谓生活中必不可少的健康饮品。亲自学几款冲泡方式,在其中根据自己的喜好“举一反三”,更是倍添乐趣。冲泡红茶的黄金法则1.使用新鲜的茶叶。红茶茶叶和咖啡豆一样,味道和香气会随着时间而流失。一般红茶的保质期为三年,在一年之内冲泡最佳,两年后就会走味,可以加入香料制成加味茶,使之“起死回生”。2.正...
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