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不懂这几个关于茶叶的冷知识,当心你天天过的都是愚人节!

点击题目下方的茶文化知识,进入茶友们的专属领地。突然精神分裂叫你去喝茶?快下班收到基友的邀约,兴高采烈、受宠若惊,结果却是……累觉不爱,居然被耍了,我有什么错?我只是个孩子?。?!幸亏我看了下面这些关于茶叶的冷知识,要不喝茶都不安心的,一不小心就天天喝出了愚人节!想想看BlackTea是红茶,安吉白茶并不是白茶之类的“莫名其妙”的说法...快分享给朋友吧,立马摆脱茶叶知识愚人节魔咒!  冷知识有个神奇的功能——那就是瞬间让你变成别人的冷笑话!冷知识之所以冷,一是因为偏门,二是因为它虽然冷却又很实用,还...

茶叶知识100问

茶叶知识100问??1.什么是绿茶??答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点??答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;?外观特点为“外形绿、汤水绿、叶底绿”其品质?特点是香气高爽,滋味鲜爽。3.绿茶可细分为哪几类?各有哪些代表性品种??答:绿茶按干燥工艺可分为四类。?其一是炒青绿茶,代表性品种有龙井、碧螺春、南京雨花茶、安化松针、陕西午子仙毫等。?其二是烘青绿茶。代表性品种有黄山毛峰、太平猴魁等。?其三是晒青绿茶。其代表性品种有陕...

「茶叶知识 」茶氨酸那么牛,你知道吗?

「茶叶知识」茶氨酸那么牛,你知道吗?????饮茶可以补充人体多种氨基酸,尤其是茶氨酸、谷氨酸在茶汤中含量不少。茶汤中的各种游离氨基酸通过饮茶进入人体后,作为人体代谢库中的氨基酸,有些氨基酸(组成蛋白质的20种氨基酸)有可能成为合成蛋白质的原料;也有的经过代谢生成脂肪;不少氨基酸还对人体有特殊的生理功能,如茶氨酸、赖氨酸、谷氨酸能促进大脑发育,维持和增强脑细胞功能;精氨酸、苏氨酸、组氨酸能促进人体发育以及智力发育,又可增加钙与铁的吸收,预防老年性骨质疏松。????而与茶叶保健功效关系最大的氨基酸就是茶...

爱茶的人你真的知道这些知识吗?

有位嗜好饮茶者曾说过:喝茶人必须懂的一些茶知识小知识,可是不知道今天告知你的小知识,爱茶的你懂多少呢?看过后你会发现,又学了几招,那还不快告诉身边的茶友,速速分享起来!今天不懂没关系,也并不可耻,中国茶叶文化博大精深,连外国人都说“一茶一时间,一叶一乾坤”,提高知识的方法最重要的就是学习和不耻下问,今天我们就来说说这些茶的小知识,绝对靠谱实用。1饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化2普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月3所有的茶不是越新鲜越好,要退了火气或者寒气才养人4Blacktea...

伯爵奶茶的知识

一、伯爵奶茶的制作原料:伯爵茶叶、鲜奶、清水、蜂蜜。二、伯爵奶茶的做法步骤一:锅中倒入200毫升清水;步骤二:将锅中的清水煮沸;步骤三:煮沸后加入200毫升鲜奶;步骤四:在加入伯爵茶叶再加热;步骤五:似开未开时转小火再煮一分钟后熄火;步骤六:滤出茶渣;步骤七:喝时调入蜂蜜,伯爵奶茶制作完成即可饮用。三、伯爵奶茶的制作知识:伯爵奶茶的制法所调配出的混合茶,以中国红茶为基础,加上佛手柑熏制而成。不过现今各品牌的调制成分不尽相同,有的还加入印度茶或锡兰茶为底调制成,故茶色及口味不一。伯爵茶具有独特的风味,...

喝茶不用交“学费”,这些知识你必须掌握

??关注中国茶文化知识了解最全茶知识!要买到合适的茶叶,就像中医问诊一样,真是“望、闻、问、切”一样都不能少,当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼,应该就是购茶技巧吧?在买茶叶时,品种太多,常常无从下手。同一种茶,为何斤价却有不同?包装好看的茶真的会更好喝吗?茶叶写着是这种,怎么买回去一看“茶不对板”?如何挑选茶叶成了困扰茶友们的难题,更有不少茶友,交了很多“学费”,结果还是不知道如何选购好茶,甚至亏了钱财还喝跨了身子。今天,大家一起来讨论挑选茶叶的诀窍吧!欢迎茶友们共同参与、交流...

茶叶知识大全,真相颠覆你的认知!

1、160个国家地区,30亿人爱喝茶目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶,每认识5个人里面有2个人喝茶。2、中国年产茶198万吨,人均喝茶566g2014年,中国总产茶量198万吨,是全球第一产茶大国,占全球产量39.4%。中国人均茶叶消费是566g,被第一名的土耳其(3157g)超5倍打脸,全球排到第19位。3、广东人均喝茶1000g,珠三角高达2000g华南农业大学的茶学系主任、博士生导师黄亚辉介绍,广东是中国最大的茶叶消费市场,人均消费量...

24条茶叶知识,一眼判断是不是资深茶友!

1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面?;岣∽乓徊恪芭菽?,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗菌消炎,抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华,杜育诗云:“焕如积雪,晔若春敷”。2、浓茶解酒真相:假的解释:有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害...

混茶圈的你,这些茶叶知识你 懂吗?

普洱茶背后不为人知的秘密普洱茶最初来源于云南洱府,因经过茶马古道儿扬名天下。一直以来,普洱茶都作为上等茶叶供应给人们,但真正有价值又好喝的普洱茶却是很难遇到,不少茶友更是买了些虚高的普洱茶??墒窃趺床拍苈虻胶貌?,品出自然健康呢?我就用我自己所经历的事情,和大家说说。1来自刮风寨丹丹的自白茶友您好!是云南省西双版纳州-易武镇-刮风寨,土生土长的妹子,阳光、快乐、淳朴、好客,是我做人的真谛,刮风寨是易武镇最大、最古老的村寨。曼撒山常年高温湿润,造就了上等普洱茶天然的生长环境。做事凭良心,做人凭本分,这是...

【紫砂壶知识】揭秘茶道全流程

??????紫砂壶知识微信号zishahuzhishi紫砂壶知识立志帮助壶友了解更多紫砂艺术和文化,帮助壶友揭秘行业潜规则,帮助壶友们买到高性价比的放心紫砂壶!希望壶友不迷信职称论,回归紫砂艺术本质!壶友们可以加王哥的微信:26412与王哥一对一的交流紫砂知识。精品内容饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下:第一道净手和欣赏器具也就是洗手...

日本铁壶常识介绍之三:日本铁壶知识要点概述

周一至五19:30私人微信中出售日本老茶器购买请加壶婆婆微信号:2027734522日本铁壶知识要点概述一、日本生铁壶的历史日本铁壶流行于一般家庭,大约是在江户中期至昭和期间盛行。当时的铁壶是采用优质的日本铸铁打造,到了昭和初期,由于二次世界大战(1939——1945)开战,战争需使用大量的铁料,因此铁制品都受到严密的管制,导致铁壶的产量剧减并停产。昭和二十年(1945年),民生用品铸物铁壶(南部铁壶)才全面恢复生产。二、日本铁壶的产地日本铁壶产地分为两个:“南部铁器”及“京都系铁器”?!澳喜刻鳌?..

《紫砂壶知识》给广大壶友拜年啦。。。

点击题目下方的紫砂壶知识,一键关注本账号《紫砂壶知识》给大家拜年啦祝大家新年新气象,鸡年行大运,阖家团圆,万事如意!在春节来临之际,让我们一起用心感受真情,用爱融化冰雪,用祝福温暖彼此,没有华丽的词汇,只有真心的祝?!”啻?紫砂壶知识?感谢广大壶友一直以来,对我们平台的支持与关注,在新的一年,我们会再接再厉,努力做到最好,为各位解决关于紫砂壶相关问题,欢迎壶友们留言,我们会一一回复在此,小编恭贺大家新年快乐、大吉大利!

茶叶知识之各地特色茶

中国是一个地大物博的国家,更有着底蕴深厚的茶文化?;拇蟮氐母髅褡逯杏凶鸥髯蕴厣囊栉幕?,而这样的文化中网罗了各色的茶叶知识和风俗习惯。下面对几种富有浓郁民族风情的茶进行介绍。哈尼族“姑娘茶”?!肮媚锊琛钡妹且蛭庵植璨杂谖魉婺晒嶙寰奂媚镎?,它是云南特色的名茶,又叫“雨卡茶”,也是俗称的竹筒香茶。竹筒香茶顾名思义这种茶是用竹筒烤成的。制作竹筒香茶的原料须是一芽二三叶的茶叶,经过杀青、揉捻之后,装入嫩竹筒,压紧之后用甜竹叶封口,放在文火上慢慢烘烤,直至竹筒颜色变为焦黄色。竹筒香茶汤鲜馥郁...

绿茶知识 绿茶的泡饮知识

??对现在的人们而言,喝茶已经是生活中的一部分了,并且已经成为很重要的一部分了。而在众多的茶种中,绿茶是比较受到人们喜欢的一种茶饮,但是人们对于绿茶却不是很了解。下面小编就为大家介绍一下绿茶的知识,包括泡饮方法、有哪些品种以及绿茶的功效与作用。绿茶其实无论喝什么茶,它的泡饮方法一定要i正确,这样才会达到我们喝茶的目的,起到养生的作用,绿茶当然也是如此,下面小编就为大家详细介绍一下绿茶泡饮的知识吧!沏泡诀窍泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水...

茶道中的健康新知识,快收藏

点击题目下方的茶文化知识,进入茶友们的专属领地。国人爱饮茶,历史过千年。在过去,人们饮茶,一是为了解渴,二是养生之需要。饮茶何以能养生?不管是过去还是现在,并非人人明白。而随着对茶叶研究的不断深入,一些饮茶的弊端也逐渐显现。眼下又到新茶上市时,有关专家提醒爱饮茶的人们,饮茶如不科学合理,将有损健康。饮茶应适当?茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,...

关于十大名茶正品与冒牌的10条鉴别知识

点击题目下方的茶文化知识,进入茶友们的专属领地。01.西湖龙井(绿茶)产于浙江杭州西湖区假冒特征:多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。正品:一芽一叶或二叶,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致。芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,手感光滑。颜色为绿黄色,茶味清香。02.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰假冒特征:一芽二叶,芽叶长度不齐,颜色呈黄色。正品:一芽一叶,银芽显露,茶叶总长度为15厘米,每500克有5.8万至7万个芽头。芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均...

15条茶叶知识,成为资深茶友!

对于爱茶者来说,茶友是与自己志同道合的人,资深茶友更是亦师亦友的知己;对于普通茶客来说,资深茶友不单是自己的良师益友,更是自己追寻的目标。想要成为一名资深茶友,茶客们都需要了解哪些茶叶知识呢?今天小谦翁就为大家提供了一些资深茶友必知的茶叶知识。1头泡茶的泡沫有害???真相:假的??解释:冲头泡茶的时候,表面?;岣∽乓徊恪芭菽?,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗菌消炎,抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华,杜育...

喝黑茶不用交“学费”,这些知识你必须掌握

很多刚开始学黑茶的朋友,不知道从何入手,很多黑茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解黑茶的文章。一、黑茶定义六大茶类之一,属全发酵茶。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。二、黑茶的工艺黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。三、黑茶的品种黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大...

你不信黑茶,你家的孩子信!你家孩子的课本上都开始普及黑茶知识了!

继黑茶上高中试卷之后,如今的黑茶再次进入幼儿园课本,国家让小学,中学,高中课本陆续开始让孩子学习黑茶文化,这足以说明国家对黑茶的重视,黑茶不但是中国的历史,更是中国文化,中国将向全世界亮出这一张闪亮的名片,您悟懂了吗??安化黑茶不仅在电影,电视剧里能看到,如今上了高中试卷,看看现在对安化黑茶的宣传力度与重视!这足以证明,黑茶不但是中国的历史,更是中国文化!★长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注。成功励志录微信号:successful19长按二维码“识别”关注简介:成功励志录分享成功励志、创业知...

黑茶知识:三尖三砖一花卷

经常有茶友在询问安化黑茶到底是什么茶?都有些什么茶?是不是有“金花”的茶才是正宗的安化黑茶?.....湖南安化,有“黑茶之乡”之称,在近千年的历史长河中,安化黑茶形成了“三尖三砖一花卷”等品项,安化黑茶因为“金花”而璀璨神奇,但并不是只有“金花”才叫安化黑茶,传统意义上仅安化黑茶茯砖茶才有“金花”,安化黑茶不同的茶类各有亮点各具千秋。今天,和大家细细分享安化黑茶几大具体茶品!一、安化黑茶产品概述:三尖:天尖,贡尖,生尖?三砖:花砖、黑砖、茯砖?一花卷:安化千两茶系列1安化黑茶“三尖”:天尖、贡尖、生...
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